En el fantástico mundo de Niña Federica habitan los aromas más variados. Los que nos regalan las hierbas y las especias. Y por qué no extender ese mundo a los perfumes de las velas, de los jabones, de las sales de baño. Siempre tuvimos esa idea junto con tantas otras que de a poco vamos…
Desde su origen, el hombre se sintió atraído por los olores. Los olores nos alertan, nos hacen recordar, nos identifican y nos ayudan a identificar. Hay olores desagradables y hay aromas embriagadores que nos enamoran o nos transportan a momentos pasados. El olor a especias tiene justamente eso de “transportar”: cuando sentimos el olor a…
En estos momentos en los que está limitada la salida de casa, nosotros nos subimos a nuestra Kangoo gris y te llevamos a domicilio nuestros productos. Si estás en el interior te enviamos tu pedido por correo, para que no te quedes sin Niña Federica.
Se trata de un entretenido relato de aventuras. Es un viaje, el de Federica alrededor del mundo, para conocer cómo los aromas y la música se relacionan entre sí, o cómo Cristóbal Colón se equivocó en los cálculos y llegó a América.Habrá encuentro con piratas, corsarios, fabuladores, maestros especieros, campesinos y cocineros. De cada uno…
No es fácil hablar de Igor. Siempre me preguntan por él y por lo general respondo de la misma manera. ¡Es un cajón compostero! Pero no es eso…bueno sí…pero no. ¡Uy es complicado! No crean que no sé qué contestar, quizás mi problema es no saber cómo.
NUESTROS BLENDS EN UN SOLO VISTAZO! ALL OCCASIONS RUB: Blend aromático y agridulce, a base de azúcar negra y semillas de apio con romero, pimentón, etc.Para carnes de cerdo, salmón, calabaza. Creá tu plato gourmet facilísimo y en un solo paso. Ingredientes: AZÚCAR NEGRA, PIMENTÓN EXTRA,SEMILLAS DE APIO, COMINO, CURRY SUAVE, AJÍ MOLIDO, CORIANDRO MOLIDO, PIMIENTA…
Hola! Soy Diego Ferrero de Niña Federica y quería contarte que estamos contentos porque estrenamos un nuevo canal de comunicación en Spotify con nuestro podcast «El Fantástico Mundo de las Especias», donde encontrarás nuestros cuentos fantásticos, relatos y mucho más. Espero que nos sigas y te gusten y te enamores aún más de Niña Federica….
Hojas del Laurus Nobilis. Las hojas del laurel son verde brillantes, lustrosas, gruesas, ovaladas y de bordes rugosos. Se usa para sazonar salsas, papas y tambien carnes. También para ahumar. Sabías que la expresiones bachelor- bachiller usada en los títulos académicos viene de Baccalaureus ( laurel) porque los griegos y romanos coronaban a los poetas…
Hicimos una selección de 4 blends de especias de Niña Federica y armamos nuestra colección ROMÁNTICA que será representativa de febrero, el mes del amor.
Renová tu Alacena Una de las preguntas más comunes que nos hacen es ¿Se vencen las especias?La primera respuesta que nos sale es que no, que las especias no vencen, no te van a enfermar si las consumís vencidas. Lo que sí sucede, es que con el tiempo van perdiendo sus propiedades “organolépticas” es decir,…
https://www.agroempresario.com.ar/asdm2019/video/167/diego-ferrero-dueno-de-nina-federica
Hola! Hoy entre las etiquetas, cajas, tarjetas, encontré estos stickers. NIÑA FEDERICA FELICITA A TU NARIZ.
Querés darle una vuelta de tuerca a tu comida? La cuarentena te volvió un chef experimental? Es el momento para usar las mezclas de especias para cocinar. Salite un poquito del orégano solito o de la sal y la pimienta!La caja x 12 blends de especias de Niña Federica (nuevo diseño) es ideal para vos…