El Spicy Spa de Niña Federica

En el fantástico mundo de Niña Federica habitan los aromas más variados. Los que nos regalan las hierbas y las especias. Y por qué no extender ese mundo a los perfumes de las velas, de los jabones, de las sales de baño. Siempre tuvimos esa idea junto con tantas otras que de a poco vamos […]

Hierbas, especias… y perfumes?

Desde su origen, el hombre se sintió atraído por los olores.  Los olores nos alertan, nos hacen recordar, nos identifican y nos ayudan a identificar. Hay olores desagradables  y hay aromas embriagadores que nos enamoran o nos transportan a momentos pasados.  El olor a especias tiene justamente eso de “transportar”:  cuando sentimos el olor a […]

Niña Federica Romántica

Hicimos una selección de 4 blends de especias de Niña Federica y armamos nuestra colección ROMÁNTICA que será representativa de febrero, el mes del amor.

Se vencen las Especias?

Renová tu Alacena Una de las preguntas más comunes que nos hacen es ¿Se vencen las especias?La primera respuesta que nos sale es que no, que las especias no vencen, no te van a enfermar si las consumís vencidas. Lo que sí sucede, es que con el tiempo van perdiendo sus propiedades “organolépticas” es decir, […]

FELICITÁ A TU NARIZ

Hola! Hoy entre las etiquetas, cajas, tarjetas, encontré estos stickers. NIÑA FEDERICA FELICITA A TU NARIZ.

Todavía no tenés tu caja Niña Federica?

Querés darle una vuelta de tuerca a tu comida? La cuarentena te volvió un chef experimental? Es el momento para usar las mezclas de especias para cocinar. Salite un poquito del orégano solito o de la sal y la pimienta!La caja x 12 blends de especias de Niña Federica (nuevo diseño) es ideal para vos […]

Estamos entregando

En estos momentos en los que está limitada la salida de casa, nosotros nos subimos a nuestra Kangoo gris y te llevamos a domicilio nuestros productos. Si estás en el interior te enviamos tu pedido por correo, para que no te quedes sin Niña Federica.

LA MOSTAZA

Aprovechando el tiempo para experimentar y crear! Hacemos Mostaza casera, o mejor dicho “Aderezo a base de mostaza” o “Salsa de mostaza”. No es la mostaza en crema que solemos comprar en pouch en el almacén sino más bien tipo gourmet, con los granos que se notan y estilo antiguo o “Ancient”, mezcla de granos […]

IGOR

No es fácil hablar de Igor. Siempre me preguntan por él y por lo general respondo de la misma manera. ¡Es un cajón compostero! Pero no es eso…bueno sí…pero no. ¡Uy es complicado! No crean que no sé qué contestar, quizás mi problema es no saber cómo.

Joaquín y mi planta de Albahaca

La visita de Joaquín aquella noche hizo que tuviera que revelar uno de los secretos mejor guardados hasta ahora. Unos pocos días atrás él había cumplido 6 años y cuando llegó a casa me preguntó si podíamos encender un fuego en el oráculo parrillero que tengo en el jardín de casa. Una especie de parrilla […]