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El Fantástico Mundo de las Especias-Un relato de Aventuras.

Se trata de un entretenido relato de aventuras. Es un viaje, el de Federica alrededor del mundo, para conocer cómo los aromas y la música se relacionan entre sí, o cómo Cristóbal Colón se equivocó en los cálculos y llegó a América.
Habrá encuentro con piratas, corsarios, fabuladores, maestros especieros, campesinos y cocineros. De cada uno de estos seres particulares ella aprenderá lo necesario para transformarse en un aprendriz especiero.

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IGOR

No es fácil hablar de Igor. Siempre me preguntan por él y por lo general respondo de la misma manera. ¡Es un cajón compostero! Pero no es eso…bueno sí…pero no. ¡Uy es complicado! No crean que no sé qué contestar, quizás mi problema es no saber cómo.

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Joaquín y mi planta de Albahaca

La visita de Joaquín aquella noche hizo que tuviera que revelar uno de los secretos mejor guardados hasta ahora. Unos pocos días atrás él había cumplido 6 años y cuando llegó a casa me preguntó si podíamos encender un fuego en el oráculo parrillero que tengo en el jardín de casa. Una especie de parrilla improvisada a partir de la base de una garrafa.
Nos acomodamos como pudimos en unos bancos hechos con madera de palets y de a poco fuimos tirando ramitas sobre un papel que él había encendido bajo mi mirada. A medida que el fuego crecía, también lo hacía su calor. Las llamas comenzaron a dibujar formas que detrás de la mirada de un niño eran muy sencillas de encontrar. De pronto me miró, levantó las cejas y me dijo:
-Ahí hay un elefante… ahí… ahí… ¿lo ves?

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